Inter--Cropping।बीच की फसल क्या है। फूड फारेस्ट में बीच की फसल कैसे ली जाती है।

फूड फॉरेस्ट नया बागवानी में वृक्षों के फलने से पूर्व खाली पड़ी हुई भूमि पर सब्जी या अन्य फसल उगाने बीच की फसल inter cropping कहते हैं। फलों के वृक्ष आम अमरूद आंवला आदि फलने मेंं समय लेता हैं। अतः खेती बागवानी से में कोई आय नहीं हो पाती है। ऐसे समय में कुछ ना कुछ आय होती रहे, इस उद्देश्य के पेड़ पौधे के अलावा जो अतिरिक्त भूमि है। जहां पर सब्जियों या अन्य फसल उगाई जा सकता है।

फूड फॉरेस्ट

बीच की फसल लेने के फायदे

खेत में फूड फॉरेस्ट तैयार करने के समय खाली पड़े भूमि मे बीच की फसल लेनी चाहिए। बीच की फसल inter cropping लेने से अनगिनत फायदे हैं।

बीच की फसल inter cropping लेने से फूड फॉरेस्ट में पहले साल से ही आमदनी शुरू हो जाती है। बागवानी करने का उत्साह बना रहता है।
बीच की फसल inter cropping लेने से फूड फॉरेस्ट में भूमि का तापमान नियंत्रित रहता है। जो बड़े पेड़ से फसल लेने के लिए शुरुआती समय में आवश्यक होती है।
बीच की फसल inter cropping लेने से खरपतवार का नियंत्रण खेत में होता रहता है। जिससे किसी भी प्रकार कीट पतंग और संक्रमण का प्रकोप को रोका जा सकता है। में कुछ फसलें लंबे अरसे तक ली जा सकती है इन्हें पेड़ की छांव की आवश्यकता होती है। और फसल लेकर अच्छी आमदनी अर्जित की जा सकती है जैसे हल्दी की खेती बड़े पेड़ के साथ मिश्रित खेती की जा सकती है।
बीच वाली फसल inter cropping लेने से बड़े पेड़ को देने वाली नाइट्रोजन या अन्य जैविक ऊर्जा इन फसलों से मिल जाती है।
बीच वाली फसलों में खस की खेती कर भूमिगत जल को बड़े पेड़ों तक पहुंचाया जा सकता है। इस तरह फूड फॉरेस्ट करने से प्राकृतिक जल को दोहन की जा सकती है। जंगल में हर पेड़ पौधे एक दूसरे के सहायक और पूरक रहते हैं की विधि को प्राकृतिक खेती में अपनाना आवश्यक है।

खस के साथ अमरूद

बीच वाली फसल inter cropping लेने के कुछ सावधानियां आवश्यक निर्देश।

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Inter--Cropping।बीच की फसल क्या है। फूड फारेस्ट में बीच की फसल कैसे ली जाती है।बीच की फसल क्या है। फूड फारेस्ट में बीच की फसल कैसे ली जाती है।बीच वाली फसल inter cropping बड़े वृक्ष से 1 मीटर दूरी पर ही लगानी चाहिए वृक्ष के बढ़ने के साथ-साथ यह दूरी बढ़ते चले जाना चाहिए।

फल वृक्ष को बढ़ने में कोई व्यवधान उत्पन्न नहीं होने देना चाहिए। क्योंकि मुख्य उद्देश्य उद्यान बागवानी लगाना है ना कि अन्य फसल।

आलू बैगन मिर्ची फुल गोभी टमाटर प्याज पत्तेदार सब्जी बीच वाली फसल में लिया जा सकती है।

बीच वाली फसलinter cropping लेने पर फसल के अवशेष को भूमि में मन्चिंग कर देना चाहिए। ताकि भूमि की जैविक कार्बन बढ़ती चली जाए साथ ही यह सावधानी रखना आवश्यक है कि सूर्य की किरण भूमि में पहुंचने चाहिए

खेती किसानी का उद्देश्य लालच में आकर खेती करना नहीं है। हमारा उद्देश्य पर्यावरण की सुरक्षा, जहर मुक्त भोजन व्यवस्था और किसानों को कृषि कार्य में लागत में कमी साथ ही प्राकृतिक ऋषि खेती को बढ़ावा देना।